Els 15 millors restaurants xinesos de Barcelona

Hotpot de Sichuan, a la plaça de Tetuan, està especialitzat en l’olla calenta xinesa, amb ingredients naturals i una proposta que permet cuinar a taula. Hi ha opcions vegetals amb verdures, fideus, salses i diverses varietats de tofu, a més de dos brous de tomàquet i bolets.

El servei atent i l’ambient tranquil el fan adequat per a un àpat compartit i pausat.

HELLO STAR BBQ, a l’Eixample, combina cuina xinesa tradicional amb una ambientació tranquil·la i ben cuidada. La proposta vinculada a Dongbei aporta sabors originals, mentre que el karaoke hi afegeix un component d’entreteniment ideal per allargar el vespre.

És una opció especialment adequada per a sopars en grup que busquen menjar per compartir i una experiència diferent del restaurant xinès convencional.

CHILA apropa a l’Eixample els sabors de Hunan amb una cuina xinesa intensa i fàcil d’adaptar al gust de cada taula, gràcies a la possibilitat d’escollir el nivell de picant. El hot pot de xai és una de les propostes més representatives, al costat de plats com la costella a l’all, l’albergínia Yuxiang o la coliflor al wok.

Un espai càlid i més espaiós del que és habitual.

Lady Dumpling Ramblas porta la cuina xinesa artesanal al carrer del Bonsuccés, a Ciutat Vella, amb els dumplings com a especialitat central. La seva proposta combina receptes tradicionals i formats informals, com el box meat amb dumplings de porc, ànec i vedella, a més de menús econòmics.

És una adreça pràctica per a un àpat ràpid i desenfadat al centre, amb servei atent i amable.

Lady Dumpling, al carrer dels Escudellers, centra la seva proposta en la cuina tradicional xinesa i els dumplings elaborats artesanalment. És un local petit, llarg i senzill del Gòtic, adequat per a un àpat ràpid però tranquil, amb servei àgil.

Entre les opcions més singulars hi ha les gyozes de tofu al vapor, juntament amb altres farcits per menjar al local o demanar per emportar.

JIN LanZhou Ramen centra la seva proposta en la cuina xinesa de Lanzhou i en la pasta fresca elaborada a mà. Els fideus de vedella són el reclam principal, amb plats abundants i una relació qualitat-preu especialment interessant en el menú de migdia, que inclou entrant, plat principal i beguda.

Situat al carrer d’Aribau, és una parada indicada per a un dinar saborós i contundent.

Restaurant Río Dragón ofereix cuina xinesa al barri d’Horta-Guinardó, amb un ambient proper i un toc singular: receptes tradicionals combinades amb trucs de màgia. És una proposta adequada per a un àpat tranquil de barri, especialment si valores un tracte amable i una experiència diferent de la fórmula habitual.

L’espai pot ser una mica sorollós en alguns moments, però els plats mantenen el protagonisme.

Lady Dumpling El Born és un local petit i acollidor del carrer de l’Argenteria, pensat per a una parada ràpida al cor de Ciutat Vella. La proposta gira al voltant dels dumplings, amb preparacions de verdures, bolets, albergínia i xiaolongbao.

El menjar es presenta amb cura i l’espai manté una atmosfera pràctica i agradable, tot i que les racions són més aviat petites.

Maji Beef Noodles porta a Ciutat Vella una proposta xinesa centrada en els fideus de Lanzhou, amb ramen, entrants i opcions com el ramen vegà amb ou al te. Els fideus amb oli picant són una elecció especialment indicada per als amants dels sabors intensos, mentre que els rotllets de primavera ofereixen una ració individual ben resolta.

El local és espaiós, net i de tarannà tranquil; reservar amb temps és recomanable.

Fan Dim Sum, al barri de Sarrià-Sant Gervasi, està especialitzat en dim sum i ofereix un entorn nou, cuidat i relaxat. Entre les peces més destacables hi ha els xiaolongbao de porc, amb brou a l’interior, i els wonton; el menú de migdia amplia les opcions per a una visita habitual.

El servei atent i amable encaixa tant amb un dinar de feina com amb un sopar informal de cuina xinesa.

Fu Xing és un restaurant de cuina xinesa de l’Eixample amb una carta on destaquen les gambes amb sal i pebre i la vedella a la planxa. La proposta aposta per sabors intensos i plats tradicionals, amb servei de migdia i vespre diversos dies de la setmana.

Pot encaixar en un àpat informal de cuina xinesa, tot i que el ritme del servei pot ser irregular en moments de molta activitat.

He Cheng combina restaurant de cuina xinesa i servei per emportar al carrer de la Independència. El local ofereix una decoració agradable i un tracte correcte, amb una proposta adequada tant per a un dinar com per a un sopar sense formalitats.

La carta inclou plats clàssics xinesos i opcions amb salsa picant de perfil moderat, fet que pot encaixar amb paladars que prefereixen intensitats suaus.

Melo-Jia treballa la cuina tradicional xinesa amb una carta especialment atractiva per compartir entrants, dim sums i plats principals. Entre les recomanacions més concretes hi ha l’albergínia saltada amb salsa, mentre que el servei amable completa una experiència còmoda a l’Eixample.

El restaurant és al carrer de Còrsega, 250, i disposa de servei de migdia i vespre durant gairebé tota la setmana.

Aquest restaurant de cuina xinesa de l’Eixample ofereix una carta variada, racions abundants i un menú de quatre plats amb preu ajustat. El local actual és modern i còmode, adequat tant per compartir plats com per a un àpat ràpid de migdia.

Entre les especialitats hi ha els niguiri d’arròs amb gambes i l’ànec. És al carrer de Mallorca, 105.

Oryza planteja una ruta gastronòmica asiàtica a l’Eixample, amb una base de cuina xinesa i plats japonesos, tailandesos i vietnamites. Els plats combinats permeten construir un àpat flexible i adaptar l’entrant segons la temporada, mentre que l’espai ofereix una atmosfera agradable i poc carregada.

És una alternativa pràctica per menjar cuina asiàtica variada durant tot el dia, a l’avinguda del Paral·lel, 152.