Barcelona
Triar restaurants de carn a Barcelona depèn del tipus d’àpat que busques: una braseria argentina per compartir, un sopar llarg amb talls especials o una proposta més informal. L’Eixample concentra diverses opcions, mentre que Ciutat Vella i Sants-Montjuïc ofereixen alternatives amb ambients diferents.
Abans de desplaçar-te, convé comprovar l’horari, la disponibilitat de la carta i si cal reservar amb temps.
L’ordre dona més pes a l’especialització en carn, el tipus de brasa, l’ambient, la capacitat per a grups i la ubicació. També té en compte si l’adreça encaixa amb un àpat informal, una celebració o un sopar que requereix planificació. Alguns negocis que compleixen els requisits poden contractar més visibilitat, fet que pot influir en la seva posició.
Vista ràpida
Entra a cada fitxa per consultar serveis, ubicació i formes de contacte.
Llistat
#1
Típic Rostidor Argentí és un restaurant de l’Eixample especialitzat en cuina argentina, amb carns a la brasa i un menú que pot resultar interessant per a un àpat complet. El servei és atent i l’ambient, senzill i funcional.
La carta permet escollir entre fórmules de menú i plats de carn, amb una proposta adequada per a qui vol acostar-se al rostit argentí sense buscar un espai especialment sofisticat. Admet gossos.
#2
Un local petit i acollidor
Brasa Gaucha Rostidor Argentí porta la cuina argentina al carrer de Margarit, 31, al barri de Sants-Montjuïc. És un local petit i acollidor, amb un ambient animat i una proposta pensada per gaudir d’un àpat informal amb varietat per triar.
El servei atent i el bon equilibri entre menjar i preu completen una experiència especialment adequada per a trobades disteses o per repetir quan ve de gust cuina argentina a Barcelona.
#3
Braseria Sarrià, al carrer de Can Ràbia, 3, combina un ambient agradable amb una cuina centrada en el producte i una presentació cuidada. La carn a la brasa és el principal reclam, acompanyada d’un servei atent que funciona bé tant per a un àpat especial com per a una trobada tranquil·la al barri.
L’horari ampli, també diumenge, facilita organitzar-hi dinars i sopars.
#4
Especialitats fumades
T-Born Brasa és una braseria de Ciutat Vella centrada en bistecs i especialitats fumades. La carta inclou talls com el T-bone i el tomahawk, a més de plats com l’arròs de presa, la burrata amb tomàquet i altres propostes per compartir.
És un restaurant per a dinars o sopars de carn, amb servei agradable i un horari molt ampli, de 13.00 a 2.30.
#5
Don Asador és un restaurant argentí de l’Eixample especialitzat en carns a la brasa, amb un menjador petit i un ambient proper. El servei és amable, professional i ràpid, un punt a favor per a un àpat sense esperes excessives.
La carta permet acostar-se als clàssics de la cuina argentina, tot i que alguns talls menys habituals poden no estar sempre presents. Admet gossos.
#6
La Madurada és un restaurant especialitzat en carn al passeig de Maragall, amb una sala acollidora, llum tènue i música de fons íntima. La carta combina hamburgueses, secret ibèric, xurrasco i entrants com les croquetes de galta o els calamars a l’andalusa.
El to romàntic i l’atenció propera el fan especialment adient per a un sopar tranquil i sense presses.
#7
Servei atent, ràpid i entusiasta
Braseria Barcelona és un restaurant argentí de l’Eixample centrat en la carn ben cuinada i en un servei atent, ràpid i entusiasta. El local té una estètica cuidada i funciona tant per a un àpat informal com per a una trobada especial.
La seva proposta demana certa planificació en les franges més sol·licitades, especialment si es tracta d’un grup. Admet gossos.
#8
Servei amable i atent
Angus Grill Steakhouse Brasserie és un restaurant de l’Eixample especialitzat en bistecs, pensat per a àpats centrats en la carn i una atmosfera informal. El servei amable i atent acompanya una proposta que també incorpora entrants i plats per compartir.
Pot encaixar en un dinar o sopar sense formalismes, especialment si el grup vol prioritzar una peça de carn com a eix principal de l’àpat.
#9
Restaurant especialitzat en bistecs
Servei amable i atent
BARCELONA STEAK HOUSE és un restaurant especialitzat en bistecs, situat al carrer d’Aragó, 224, a l’Eixample de Barcelona. La proposta encaixa amb un àpat informal centrat en la carn, amb un servei amable i atent.
L’espai pot resultar ple i sorollós, amb les taules força juntes, de manera que és més indicat per a qui prioritza el menjar i l’ambient animat que no pas una vetllada tranquil·la. També ofereix verdures a la brasa com a acompanyament.
#10
Steak House Barcelona és una braseria de l’Eixample amb dues plantes, taules ben distribuïdes i capacitat per a grups. La carta se centra en la carn, amb propostes com l’entraña i les croquetes de vedella, en un ambient de restaurant especialitzat.
El servei atent reforça una experiència adequada per a dinars o sopars informals, amb obertura continuada de 12.00 a 0.00.
#11
Tango Grill Steak House porta la cuina argentina al passeig de Garcia Fària, amb una proposta especialment orientada als amants de la carn. L’espai té un ambient cuidat i el servei manté un tracte proper, mentre que els entrants ofereixen una bona introducció abans d’arribar al plat principal.
Una opció adequada per a dinars o sopars distesos, tant en parella com en grup, al barri de Sant Martí.
#12
Chuletón de vaca gallega
Barcelona Grill Steak House és una braseria argentina situada a l’entrada del Born, al carrer del Rec Comtal. La carta se centra en les parrillades clàssiques i el chuletón de vaca gallega, amb un format que convida a compartir diferents talls de carn.
El local és petit i acollidor, una combinació adequada per a un dinar o sopar informal de cuina a la brasa.
#13
Carns a la brasa i milaneses
Pampa Grill Rostidor Argentí posa el focus en la cuina argentina, amb carns a la brasa i milaneses en un restaurant de l’Eixample, al carrer de Villarroel, 88. És una adreça especialment adequada per a un dinar amb vocació gastronòmica, fins i tot quan es busca una destinació concreta dins de Barcelona.
El menjar resulta saborós i el servei, atent; el preu pot ser més elevat, un aspecte que convé tenir present.
#14
Graellada i milanesa clàssica
Don Brasa Asador Argentino, a Sants-Montjuïc, ofereix una carta centrada en la brasa argentina, amb provoleta, empanades de carn, graellada i milanesa clàssica entre les opcions més representatives. És un restaurant adequat per a un sopar informal després d’una activitat pel Paral·lel o per compartir diversos plats de carn.
Els postres tenen una proposta més irregular, però la graella concentra l’interès principal. Admet gossos.
#15
Buenos Brasas Grill és un restaurant de cuina argentina al barri de Sant Martí, amb protagonisme clar de les carns a la brasa. Resulta especialment interessant per a qui busca peces tendres, coccions al punt i un servei proper.
L’horari continu, de 13:00 a 00:00 tots els dies, facilita tant un dinar tranquil com un sopar tardà. És una proposta adequada per a un àpat especial sense formalismes excessius.
Per a negocis
Mapa i zones
Fes servir el mapa per veure com queden repartides les opcions entre l’Eixample, Ciutat Vella i Sants-Montjuïc, i per calcular quina adreça et queda més còmoda. La concentració d’establiments pot facilitar una tria a prop de casa, de la feina o d’una activitat prèvia.
Revisa l’horari abans de sortir, sobretot per a sopars tardans.
L’Eixample reuneix diverses adreces especialitzades en bistecs i cuina argentina, especialment al voltant dels carrers d’Aragó, Mallorca, Diputació i Comte d’Urgell. Ciutat Vella aporta opcions al Born i Sants-Montjuïc ofereix alternatives a prop del Paral·lel.
Per a un sopar de grup, una celebració o una franja molt sol·licitada, és recomanable reservar amb temps. Alguns locals tenen menjadors petits o s’omplen amb facilitat.
Confirma també l’hora, la mida de la taula i la disponibilitat dels talls que t’interessen.
Les cartes poden incloure parrillades, diferents talls de carn, provoleta, empanades i milanesa. Si vols compartir, pregunta per les racions i la combinació de peces.
En talls menys habituals, convé confirmar que estiguin disponibles el dia de la visita.
Sí. Algunes propostes combinen talls com el ribeye, el T-bone o el tomahawk amb una decoració cuidada, còctels i ambient musical.
Són una opció més adequada si busques una sortida de nit, una celebració o un àpat sense presses.
Hi ha locals de Ciutat Vella amb una franja nocturna especialment àmplia, mentre que altres restaurants concentren el servei en les hores habituals. Abans d’anar-hi, comprova l’horari del mateix dia i confirma si la cuina continua oberta a l’hora que necessites.