Barcelona
Trobar restaurants de cachopo a Barcelona és més fàcil si primer decideixes quin tipus d’àpat busques: una casa asturiana amb fabada, una proposta mediterrània per compartir o un local informal per sopar sense protocol. La guia inclou opcions a l’Eixample, Sarrià-Sant Gervasi, Les Corts i Sants-Montjuïc, amb pistes sobre racions, menús de cap de setmana, horaris i la conveniència de reservar.
Aquesta selecció creua la reputació de cada negoci, que qualsevol pot contrastar a internet, amb el seu grau d'especialització. Els que fan exactament això, i ho fan bé des de fa anys, van al davant.
Alguns negocis contracten una fitxa més completa o una posició destacada. Només ho poden fer després de passar la nostra selecció, i sempre ho indiquem.
L’essencial
Selecciona una opció i en veuràs el resum.
Llistat complet
#1Taverna Fermun és un restaurant de barri del Poble-sec centrat en la cuina tradicional catalana, les tapes i les taules per compartir. La proposta inclou esmorzars de forquilla, plats de cullera i receptes de fons casolà, ideals per a dinars de colla o sopars informals.
L’horari partit permet escollir entre migdia i vespre, amb una atmosfera de taverna propera i desenfadada.
#2Bodegó del Pop és un restaurant de Sarrià-Sant Gervasi amb una carta que va més enllà de l’aparença de bar senzill. La cuina posa l’accent en plats elaborats com les croquetes, el tataki de vedella i les braves, amb una proposta especialment interessant per a un àpat informal de tapes.
El servei es defineix per l’amabilitat i l’honestedat, i l’adreça del carrer de Sant Gervasi de Cassoles, 8 resulta adequada per menjar sense formalismes. També admet gossos.
#3El Racó d’Àngel és un restaurant de cuina mediterrània al carrer de Folgueroles, 24, a Sarrià-Sant Gervasi. La carta combina tapes per compartir, carns, arrossos i producte de mercat; entre les propostes més singulars hi ha l’steak tàrtar, els xipirons a l’andalusa i el tàrtar de peus de porc.
És adequat tant per a un dinar com per a un sopar informal amb racions generoses.
#4Petit Muu és una braseria de l’Eixample amb una proposta basada en el foc, les carns i els plats de brasa. El cachopo hi té un paper destacat, dins d’una carta pensada per a dinars i sopars informals.
L’espai és ampli i el servei atent, tot i que la cocció a taula pot generar fum i olor a l’interior. També ofereix menú de migdia.
#5Racò del Semi Cachopo, a Mollet del Vallès, centra la seva proposta en els cachopos i en un servei atent, amb una organització dels temps especialment cuidada quan la sala funciona amb normalitat. És un lloc adequat per a un àpat informal, tant al matí com al vespre segons el dia.
En moments de molta demanda, reservar amb antelació ajuda a planificar millor la visita.
#6Taberna Davidson ocupa un local de Les Corts amb horari ampli, adequat per a un àpat informal o una trobada a darrera hora. La carta inclou hamburgueses i altres plats de restaurant, mentre que el tracte proper contribueix a una atmosfera desenfadada.
El menú del dia pot ser irregular segons l’elecció, de manera que la carta resulta especialment interessant per a qui busca una opció més concreta.
#7Restaurant Racó del Nord, a Sants, ofereix cuina mediterrània en un menjador acollidor, amb taules separades i un tracte proper. El menú de cap de setmana permet escollir entre diversos primers i segons, amb postres incloses en una proposta pensada per a dinars tranquils.
La carta i l’ambient còmode fan que també sigui una opció pràctica per a famílies i trobades sense presses.
#8Esmorzars de forquilla
El Bar Sant Josep, al carrer de Saragossa de Sarrià-Sant Gervasi, reivindica els esmorzars de forquilla i una cuina de tota la vida en format de restaurant. És una adreça adequada per començar el dia amb plats contundents i servei amable, o per allargar l’àpat amb el menú de migdia, fixat en 14 €.
El primer dijous de cada mes, la proposta incorpora un cachopo com a especialitat destacada.
#9La perdicion de Su proposa tapes mediterrànies i còctels d’autor al carrer de Pau Claris, amb una carta que encaixa tant en un picoteig com en una vetllada més llarga. La proposta inclou opcions 100% sense gluten, un tret especialment útil per a determinades restriccions alimentàries.
L’horari ampli permet allargar el vespre, tot i que el servei pot ser desigual en moments de molta demanda.
#10K-Chopo, al Prat de Llobregat, gira al voltant del cachopo i de la cuina de caràcter asturià, amb alternatives com les croquetes de fabada, la fabada asturiana i les hamburgueses de la casa. El cachopo reconegut com a campió de Catalunya el 2025 és el reclam principal, mentre que el servei ràpid i amable facilita els àpats per compartir.
L’ambient pot ser sorollós en moments de molta afluència.
#11El Chigre 1769 és una taverna de tapes de Ciutat Vella amb una decoració molt cuidada, caràcter propi i un ambient que convida a quedar-s’hi. La carta ofereix una selecció de plats per compartir, amb especial interès per les tapes de sabor intens i els còctels.
El servei és proper i atent, i l’espai funciona especialment bé per a una vetllada pausada en parella o amb amics.
#12El Furacu és una casa asturiana de la Dreta de l’Eixample amb fabada, cachopo i fritures de bacallà com a pilars de la carta. El local convida a demanar diversos plats per compartir i deixar-se orientar sobre les especialitats, amb racions correctes i sabors intensos.
La necessitat de reservar amb temps forma part de la planificació habitual d’un àpat en aquest restaurant.
#13El Caserón, a Les Corts, combina una carta de restaurant amb servei continu i una proposta especialment còmoda per a dinars de cap de setmana. Les racions són generoses, la carn es treballa amb bon punt de cocció i l’ambient manté un to tranquil.
El menú de cap de setmana pot incloure plats com arròs caldós de llamàntol, peix al forn, costelles de xai o calamarsets.
#14Ambient tranquil i elegant
La Tere Gastrobar, a Sants, combina un ambient tranquil i elegant amb una carta de plats per compartir, croquetes, daus de tonyina i cachopo. El servei atent i la presentació acurada reforcen una proposta adequada tant per a un sopar informal com per a una ocasió una mica més especial.
L’horari partit entre setmana i continu el cap de setmana facilita adaptar la visita al moment del dia.
En resum
| # | Negoci | Nota | Opinions | Recomanat per a |
|---|---|---|---|---|
| #1 | Taverna Fermun | 4,9 | 277 | Dinars de colla i cuina catalana tradicional |
| #2 | Bodegó del Pop | 4,8 | 224 | Tapes i plats informals al Putxet |
| #3 | El Racó d'Àngel | 4,7 | 930 | Àpats mediterranis per compartir |
| #4 | Petit Muu | 4,7 | 433 | Amants de la carn i la brasa |
| #5 | Racò del Semi Cachopo | 4,7 | 337 | Àpats informals amb cachopo |
| #6 | Taberna Davidson | 4,7 | 270 | Àpats informals i sopars sense protocol |
| #7 | Restaurant Racó del Nord | 4,6 | 3.823 | Dinars familiars i àpats sense presses |
| #8 | Bar Sant Josep Esmorzars de cullera | 4,7 | 154 | Esmorzars de forquilla i dinars de cuina tradicional |
| #9 | La perdicion de Su | 4,7 | 142 | tapes i còctels al vespre |
| #10 | K-chopo | 4,5 | 6.052 | Àpats abundants per compartir |
| #11 | El Chigre 1769 | 4,5 | 3.355 | còctels i sopars amb ambient |
| #12 | El Furacu Restaurant | 4,3 | 850 | Dinars asturians amb cachopo i fabada |
| #13 | El Caserón | 4,4 | 1.307 | Dinars tranquils i menús de cap de setmana |
| #14 | La Tere Gastrobar | 4,6 | 2.071 | Sopars tranquils amb carta variada |
Per a negocis
Mapa de la zona
Utilitza el mapa per veure quines opcions queden més a prop del teu punt de partida i comparar zones com l’Eixample, Sarrià-Sant Gervasi, Les Corts o Sants-Montjuïc. També et permet detectar si t’interessa quedar-te dins de Barcelona o desplaçar-te fins al Prat de Llobregat o Mollet del Vallès per trobar una proposta més centrada en el cachopo.
Hi ha opcions a zones com l’Eixample, Sarrià-Sant Gervasi, Les Corts i Sants-Montjuïc. També pots valorar restaurants del Prat de Llobregat o Mollet del Vallès si busques locals amb una proposta especialment centrada en el cachopo.
A més del cachopo, solen encaixar-hi plats com la fabada, les croquetes de fabada o altres especialitats de cuina asturiana. Si aneu en grup, demanar diversos plats per compartir permet combinar una ració contundent amb entrants i propostes de la casa.
És recomanable reservar, especialment els caps de setmana, al vespre o quan sou diverses persones. Alguns locals poden tenir molta demanda i la reserva ajuda a evitar desplaçaments innecessaris i a trobar taula en l’horari que t’interessa.
Sí. Algunes opcions ofereixen un ambient tranquil, racions generoses i menús de cap de setmana adequats per a dinars sense presses. Abans d’anar-hi, confirma l’horari, la disponibilitat del menú i si la carta inclou alternatives per a tots els membres del grup.
Hi ha tavernes i restaurants amb un ambient informal, especialment a Les Corts, Sants-Montjuïc i altres zones de Barcelona. Són adequats per a una trobada desenfadada, però convé revisar l’horari del vespre i confirmar que el plat continua disponible aquell dia.
